Exemplaire du livre Tomate

Exemplaire du livre Tomate : En partenariat avec Modus Vivendi, CASA fera tirer un exemplaire du livre Tomate, de l’auteur Anne Fortin, le vendredi 5 août 2016.

Tomate : 70 recettes pour savourer la tomate

Des sommets péruviens au bassin méditerranéen, la tomate s’est imposée au fil des siècles et des variétés. Cultivée aux quatre coins du monde, elle est appréciée pour sa polyvalence. Crue, cuite ou farcie, en tranches, salade, tartare, crumble ou clafoutis, elle se prête à toutes les fantaisies culinaires.

Cet ouvrage vous propose 70 recettes classiques ou inusitées dans lesquelles la tomate est à l’honneur : Sauce tomate, Tomates confites et Tomates séchées, Gaspacho, Bruschetta, mais aussi Pesto rouge aux tomates séchées, Chips de tomates épicées, Fattouche, Poulet cacciatore, Veau marengo, Pennes alla puttanesca, Cake aux tomates séchées, Clafoutis aux tomates cerise, Tian de légumes, Tatin de tomates, et bien d’autres recettes savoureuses.

Pour participer au tirage, rien de plus simple! Remplissez correctement le formulaire. Pour augmenter vos chances de gagner, participez tous les jours! Une seule participation par période de 24 heures est permise.

Le concours prendra fin le 04 août 2016

J’en profite